Column

業界の最新情報やトレンドなどを発信

伊勢志摩地域や料理業界の最新情報などをご紹介しています。地域の旬の食材や季節ごとの料理情報、料理長の創作過程や裏話、食材へのこだわりなどをご紹介しています。また、業界のトレンドや注目すべきニュース、飲食店経営に役立つ情報なども取り上げています。更に、食文化や料理の歴史なども掲載いたします。

  • 個室と居酒屋: 異なる輝きを放つ2つの風景

    2024/06/30
    居酒屋名古屋
    本記事では、名古屋にある個室と居酒屋の持つユニークな魅力について掘り下げていきます。個々に魅力がありながら、意外と知らない共通点や対比点を探る旅に出ましょう。静寂に包...
  • 居酒屋で楽しむ海鮮の夜

    2024/06/23
    居酒屋名古屋
    名古屋市海鮮に詳しいあなたもそうでないあなたも、新しい夜の楽しみ方を提案します。地元の風味を楽しむための居酒屋文化を超えて、あなたの五感を刺激する食事体験を海鮮で見つ...
  • 居酒屋の個室で名古屋市の夜を楽しむ

    2024/06/14
    居酒屋名古屋
    居酒屋の個室で名古屋市の夜を楽むための、気を使わないで楽しめる方法や特徴について話し合う記事です。個室での楽しみ方や、名古屋市ならではの楽しみ方を提案します。
  • 居酒屋の楽しみ方:一人でも団体でも楽しむ秘訣

    2024/06/13
    めしや_酒薬坐_東新町店 居酒屋家族名古屋
    この記事では、居酒屋での楽しみ方を詳しく紹介します。一人でも団体でも、どんな状況でも楽しむための秘訣をお伝えします。気軽に入れる居酒屋があなたの生活を豊かにします。
  • 名古屋市の居酒屋で楽しむ海鮮の魅力

    2024/06/12
    海鮮料理 居酒屋名古屋
    名古屋市には多彩な居酒屋が存在し、各店が特色を活かしたメニューを提供しています。今回は、そんな中でも「海鮮メニュー」に焦点を当て、その楽しみ方や魅力を深掘りします。特...